GGD waarschuwt voor vergiftiging

De GGD in Zuidoost-Brabant waarschuwt mensen voor een voedselvergiftiging.

Jaarlijks loopt een kwart miljoen Nederlanders een vergiftiging of infectie op na het barbequen. De gezondheidsdienst heeft supermarkten en slagerijen opgeroepen om klanten op de gevaren te wijzen. Zo is een vergiftiging eenvoudig te voorkomen door de handen te wassen na het aanraken van rauw vlees en het vlees goed te verhitten.